Contactos
Dirección
Chile, Region Metropolitana de Santiago, Independencia, Fermín Vivaceta, 1053
Jefe
Maria Cristina Gonzalez
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Dirección
+56
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La página Web:
Sobre empresa
Molino la Estampa, S.A
Empresa líder que satisface las principales demandas de la industria alimenticia. Esto gracias a su estrategia orientada a la calidad y el servicio. En la actualidad, La Estampa es una empresa innovadora, confiable y permanente, preocupada de invertir en tecnología con el fin de desarrollar productos de alta calidad, sabiendo identificar los continuos cambios del mercado e incorporando productos a medida para la cada vez menos tradicional industria alimenticia.
Disponibles
Descripción: Es un producto 100 salvado de trigo de granulometría fina, exento de partículas extrañas obteniéndose una materia prima de excelente calidad para elaboración de panes integrales.Presentación: Sacos de 30 kilos de Papel.
Grupo: Afrecho
Disponibles
Descripción: Es un producto elaborado a partir de la trituración controlada de trigos y su uso específico es como materia prima de productos integrales. Presentación: Sacos de 40 kilos de Papel.
Grupo: Trigo
Disponibles
Descripción: Harina fabricada a partir de Trigos Extrafuertes de elevada proteína generando un producto de alta absorción, rendimiento y tolerancia a largos procesos de amasado y fermentación, destinada principalmente a la elaboración de Panes de Molde, Frica, Hot-Dogs, etc. Presentación: Sacos de...
Grupo: Harina
Disponibles
Descripción: Harina bizcochera de bajo PH , obtenida de la molienda de trigos de baja proteína , lo cual permite generar productos para pastelería fina con una emulsión más estable y alveolado homogéneo.
Grupo: Harina
Disponibles
Descripción: Harina elaborada con una mezcla de trigos suaves de bajo contenido de gluten, lo que da como resultado una harina extensible, fina y muy blanca. Se destina especialmente al uso en repostería como por ejemplo, fabricación de galletas, pasteles, queques, brazos de reina, entre...
Grupo: Harina
Disponibles
Descripción: Harina diseñada a partir de trigos fuertes e intermedios, dando como producto final una harina con características apropiadas para la elaboración de productos con mayor requerimientos de trabajo mecánico y con aptitud para procesos fermentativos exigentes.
Sus usos pueden ser la...
Grupo: Harina